zinc

La deficiencia se aprecia en la redondez de la fruta, el cual pierda esa forma "aperada" característica. Por que este elemento está asociado al balance hormonal, Auxina y giberelina, le cual marca la dinámica de crecimiento de los árboles en general.

Quizá ha escuchado recomendaciones sobre aplicaciones de Giberelinas o tri-hormonas para corregir y aumentar los rendimientos de los árboles. Lo que están es bloqueando la síntesis de hormonas, limitando el crecimiento - hasta allí no hay nada de malo -, pero el problema está cuando se dan recomendaciones sin considerar el estado del árbol, si este lleva cumpliendo en plan nutricional adecuado, estado de la planta, en vigor y sanidad, buen manejo de podas, etc.

En muchas ocasiones el daño por estas aplicaciones exógenas de hormas, puede ser tal, que tomar hasta dos años recuperar a las plantas, no solo por la pérdida de la campaña. Sino además, por el efecto residual de la aplicación de las hormonas (exógenas, hormonas químicamente).

Entonces, la redondez de la fruta es una evidencia clara de la deficiencia de Zinc, el cual acarrea problemas de crecimiento y exposición a enfermedades, y aborto de frutas. Entonces, si vemos frutas redondas, fuera del tipo comercial en un campo, es altamente probable que encontremos problemas de hongos de madera, y caída de fruta que no es natural.

Observe la foto adjunta, es una rama de palto, y como se aprecia, es un rama pequeña, con las "yemas" (nudos) uno junto al otro, cuando deberían estar más distanciadas entre ellas (las yemas). Los entrenudos cortos es un claro síntoma de la deficiencia de Zinc. Lo podemos encontrar en los libros de divulgación científica como "Arrosetamiento".

Se ha señalado líneas arriba, que el Zn está asociado al crecimiento de las plantas, y activación de defensas naturales. Este mineral es cofactor de precursores de las auxinas u otra de aminoácidos, como la fenilalanina, asociado a las defensas naturales de las plantas para frenar el ataque de hongos e insectos.

Si es ud. estimado lector, un poco más observador, también reconocerá la deficiencia de Boro, y sí, estos elementos están muy asociado, e interactúan mucho entre ellos y funcionan juntos, para que la planta pueda desempeñarse adecuadamente, tanto en crecimiento como frenando el ataque de enfermedades.