Boro (B)
Ing. Agr. Jimmy Gómez Carrión
hola@quipolab.com
Deficiencia de Boro (B)
El Boro es otro elemento esencial para las plantas, ellas son necesarias pero en pocas cantidades.
¡Por el hecho que utilicemos poca cantidad de Boro, No indica que No sea importante!
Normalmente cuando conversas con un agricultor, y le preguntas si ha aplicado micronutrientes. Esperas una respuesta positiva, pero ello pocas veces ocurre, solo ocurre con agricultores del cuadrante III y IV , y en ocasiones donde los agricultores del cuadrante II que son "asesorados" sus almacenes están llenos de productos foliares que no llegan a cumplir las necesidades de las plantas para tener rendimientos competitivos en cantidad y calidad. Esto lo explicaremos más adelante. Por qué no recomendamos aplicaciones foliares, si no hemos llevado un plan correcto de fertilización.
¿Cómo Reconozco la falta de Boro?
El Boro está almacenado en los tallos (tronco) de los árboles y desde allí empieza a movilizarse hacia los puntos de crecimiento como lo son las frutas; y cuando este es insuficiente, el Boro, la fruta en crecimiento empieza perder su forma natural y se va volviendo en algo parecido a un riñón o un frijol.
Cuando la deformación es muy grave esta pierde su valor comercial, y no se cosecha; y ser una fruta fuera de tipo, es decir: no se parece a una palta común.
El boro está asociada a las defensas de las plantas junto al ZINC. normalmente cuando ya hay deficiencias de estos elementos hay fuertes infecciones de hongos de tallo, con exudados de color blanco, como "algodón".
¿Así que debo esperar hasta tener fruta para darme cuenta?
No, lo ideal es nunca tener una manifestación de deficiencias nutricionales en el campo, porque la manifestación de deficiencias, significa que el daño ya ha ocurrido. Por ello es importante seguir un plan, al menos uno básico como el que se brinda en este blog, y siempre acompañarlo con un análisis foliar, y otros sensores.
La manifestación de hojas pequeñas y deformes (ver foto), parecidos a una oreja de ratón, son otro indicio de la falta de Boro. Es por ello que los planes de nutrición para plantas de 3 años de edad ya empezamos a aplicar el boro, preparándose para las cosechas, y esto se debe aplicar antes de su manifestación.
Recomendaciones Finales:
Cuando aplicamos cantidades importantes de materia orgánica en forma de compost o humus, el Boro suele estar en las cantidades suficiente para los primeros años de edad del árbol, pero a la medida que este entra a su etapa adulta, la extracción de minerales que ud. provee en forma de guano, es insuficiente.
Entonces usted se convierte en un "minero" extrayendo el mineral del suelo en forma de fruta. En esa fruta se van los minerales que nunca más regresarán al campo de cultivo. Es donde una fuente mineral en forma química pueden cubrir esta deficiencia y no perder la fertilidad del suelo. También lo puede hacer de forma orgánica pero las cantidades son considerablemente mayores para compensar la dinámica del suelo, y en muchas ocasiones no es rentable. ¡Ya hablaremos de eso en otro post!
Referencia:
A W Whiley, B Schaffer & B N Wolstenholme, Avocado: Botany, Production and Uses, Publication Date: July 2002, Number of Pages: 432 Pages (ISBN: 0851993575), Chapter: 11.- Irrigation and Mineral Nutrition E. Lahav and A.W. Whiley
Apuntes de clases UNALM, Fruticultura especial 1, Jorge Escobedo Alvarez